NIPPON

Salmão picado, shari, raspas de limão siciliano, azeite trufado, flor de sal e gergelim.

Salmão grelhado, cream cheese, shari. Finalizado com cebolete e molho teriyaki da casa.

Lâmina de salmão, camarão tempurá e cream cheese. Finalizado com ovas e geleia de rubras.

Shari envolto de alga nori, recheado com salmão.

Salmão grelhado envolto no arroz shari e alga, cream cheese.

Shari envolto de alga nori, recheado com salmão e cream cheese

Envolto de salmão recheado com camarão picante, cream cheese e arroz shari. Finalizado com flor de sal e cebolete.

Envolto de salmão, shari, tartar de salmão, flor de sal, azeite trufado e raspas de limão siciliano.

Envolto de salmão recheado com tempurá de camarão, cream cheese e arroz shari.

Envolto de salmão maçaricado, camarão tempurá, cream cheese. Finalizado com geleia de rubras, teriyaki da casa, cebolete e gergelim.

Envolto de arroz shari com recheio de salmão e cream cheese. Finalizado com gergelim.

Lâmina de salmão sobre envolto de arroz shari com recheio de tempurá de camarão e cream cheese. Finalizado com gergelim, cebolete e geléia de rubras.

Envolto de arroz shari com recheio de tempurá de camarão e cream cheese. Finalizado com gergelim e teriyaki da casa.